È la più piccola regione italiana ed anche la più montuosa. Qui sono forti i legami e le tradizioni con la Francia, anche sotto l’aspetto viticolo.
Forte e la presenza di vitigni autoctoni, viti franche di piede grazie al fatto che la Valle d’Aosta è stata risparmiata dal flagello della fillossera.
Frequentemente i vigneti sono coltivati su terrazzamenti, moderni rittochini e le coltivazioni vanno dal fondo valle a 300m s.l.m. fino ad arrivare a quote di 1200m.
Il tipico e consolidato sistema di allevamento è a pergola bassa; frequentemente sorretta con tutori di pietra. Il clima è prevalentemente di tipo continentale alpino.
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