Vini naturali e radicali: l’anima di Rocco di Carpeneto Ci sono serate in cui sento il bisogno di…
Quando si parla di Puglia, il pensiero corre quasi sempre al Primitivo e al Negroamaro. Due vitigni straordinari,…
Donesco di Pacina, Un rosso giovane con tanta personalità e che sa di casa
La viticoltura giapponese ha origini storiche risalenti a oltre mille anni fa. Inizialmente concentrata sulla varietà Koshu, sviluppatasi…
Un abbinamento che profuma di storia e passione: il Barolo Chinato Cocchi incontra il cioccolato crudo 70% Sabadì…
Thomas Widmann, nel maso Widum Baumann in Alto Adige, crea vini naturali che riflettono il territorio e l’animo…